最近、東欧の料理が待遠しいのです。古い情報もありますが、大衆食堂はそうなくならないだろう、などと勝手に思っています。
○ハンガリー ●ブダペスト キナイ・ビュッフェ。ぶっかけ飯はハーフ・ハーフでたのみます。 200円から300円で。 ブラハ・ルイーザのあたりにあるパトロール公園近くにも労働者の飯処あり。グヤーシュ、バブレベシュなどもあり。 200円から300円で。 (2005) ○チェコ ●プラハ ドゥルーハの通りのロキシーとオールド・スクエアの間のビュッフェ。 ビールが6年前は8コルナ。3年前は13コルナ(たぶん)。今年は? 食べ物も指さして決められる上に安い。夕方は6時だった8時にしまる。警官も昼にはここでビールを飲んでいた。(いいのか?) ○ロシア ●サンクトペテルブルク ネフスキープロスペクトとグリボエドワ運河(フォンタンカかも)の交差したところをスパース・ナ・クロヴィ方面に向かう右の中庭にある(半地下)。名前を忘れました。Laimaなどという名前をロンプラでは見ましたが。 100円程度だったような。(Mar.2001) おふくろの料理のようなものが食べられます。 他にもネフスキーの横道には、壷焼のマルガリータという店なんかも半地下にあり、上記のところより少し高いが、よく行きました。(Aug.2000) 道端のピロシキなどは、ひたすら安い。20円くらいだったような。 ○ポーランド ●クラコフ 15番トラムでユースに向かう途中で、オールドタウンのちょっと外あたりに、『バルセロナ』なる飯処あり。(1999) まだあるのだろうか?私はぼけて、チョコクレープを前菜で頼んでしまった。 ○セルビア ●ベオグラード どこも金額はさほど変わらないが、グルマンスカ・プレスカヴィッツァが250円くらいで食べられる。 ブレク(チーズ入はシール、肉入はメソ)もお腹にたまる。150円から200円くらい。 (2005) 徐々に座って食べるところを書かなくなってきてしまったので、この辺でやめときます。 プラハは今回確認してきます。
by mir2004jp
| 2005-04-20 20:56
| Europe
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